炒肉花的做法大全家常做法(怎样做肉炒菜花最好吃)

五花肉150克,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙 ,生抽一汤匙,白糖一点点 ,大蒜叶一根,小红辣椒三个
1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵;
2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用;
3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段;
4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香;
5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分;
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香;
7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下;
8.加入一汤匙生抽;
9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右;
10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖ok了!
11.美味又好吃的生抽花菜的做法完成开吃了。
怎么做肉炒菜花花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 食材食谱热量:2017.5(大卡) 主料花菜一个猪肉适量 方法/步骤 1 首先将花菜摘好,大块的可以用刀切成小块。
花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 2 然后把切好的花菜过开水备用。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 3 把新鲜猪肉切成宽条状,然后把青椒切成款丝状备用。4 锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色,然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 5 花菜倒入锅内后炒拌两分钟,这个时候由于酱油的原因差不多已经入色了。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 6 等到闻到菜香的香味时放入少许精盐和鸡精即可。
如何肉炒菜花好吃窍门1. 大蒜去皮切块,葱花切断,五花肉切薄片
2. 花菜切块洗干净沥干水分备用
3. 炒锅烧热倒入玉米油,大火煸炒五花肉,撒入葱花和大蒜一起煸炒出香味
4. 倒入花菜一起大火快速煸炒
5. 加入一勺老干妈继续煸炒
6. 加入一勺生抽
7. 加入一勺盐,大火煸炒均匀出锅
8. 盛碗中可以吃了
大肉炒菜花怎么做好吃起锅烧油,油热放入五花肉翻炒变色加盐生抽,放入绿菜花翻炒均匀加鸡精
怎样做肉炒菜花最好吃视频1、材料:山药500克,木耳20克,瘦肉1小块,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1.5大匙,腌料:盐1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1/2茶匙,太白粉1茶匙。
2、木耳泡发,洗干净,瘦肉切小条,用腌料腌15分钟,山药去皮,切小条。
3、锅放水烧开,把山药氽烫至水再开,捞起沥干水分。
4、原锅水把木耳氽烫1分钟,捞起备用,热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟,放入山药和木耳炒匀,放盐和糖炒至肉熟透即可。
肉炒菜花怎么炒好吃窍门用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。
6、放入切碎的葱白,蒜片,姜片,花椒炒香。
7、拨开肉,往锅中间放入半勺辣椒酱,炒出红油后炒匀。
8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。
9、加入生抽2勺,适量盐调味。
10、放入青椒块翻炒。
11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。
12、起锅前加一点味精,翻炒均匀,出锅。
肉炒菜花窍门1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;
2.切成薄片,
3.把所需肉块都切成薄片;
4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;
5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;
7.把空锅烧热,倒入冷油,再迅速倒入肉片;
8.划炒至两面变色,沥干油盛出备用;
9.把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放入煸香;
10.倒入花菜翻炒一分钟;
11.加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟,
12.倒入肉片翻炒均匀,起锅加盐即可。


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 炒肉花的做法大全家常做法(怎样做肉炒菜花最好吃) 发布于2024-05-27 11:50:39

相关推荐