如何挑选好吃的牛肉？ 如何挑选好吃的桃子？

注过水的牛肉就不粘手.2.用卫生纸进行测试，注水牛肉5秒钟就能让卫生纸湿透，干牛肉不会.
二、如何挑选好吃的桃子？1.颜色红白相间
买桃子时，大家普遍喜欢挑选颜色偏红的桃子，其实桃子并非颜色越红越好吃。红白相间的桃子，吃起来口感会更好。
2.形状没有棱角
桃子的形状各异，心形的桃子带有一个非常尖的小角，口感较酸。看起来圆润，没有棱角的桃子吃起来反而更甜。
3.表皮带有绒毛
挑桃子时，表皮上有一层绒毛的较新鲜，反之则说明桃子摘下的时间较长。此外，如果桃子的表面有一些小小的坑洼，口感会更好。
三、如何挑选好吃的竹笋？挑选好吃的竹笋的方法：
1、看笋壳。
笋的外壳要选嫩黄色的，这种外壳的笋是深埋在土里，刚挖出来的，很新鲜。
2、看笋肉。
把笋的外壳剥开，查看笋肉，笋肉越嫩白，笋吃起来就越脆。绿色的不要选，笋肉吃起来很涩。
3、看笋节。
笋是节状生长的，买笋时要看节与节之间的距离，距离越近越紧密，笋肉就越细腻，吃起来更好吃。
4、看笋形。
买笋时要看笋的形状，上部大而底部较小的笋比较好，这样的笋笋壳少而笋肉多。
5、看笋体。
选择笋的时候还要看笋的整体，整体从上到下粗细差不多的笋味道更鲜嫩，上细下粗的笋最上面最嫩，下面的笋肉稍粗糙。上面部分可以炒着吃，下面部分炖煮吃更美味。
四、如何挑选好吃的橙子？
1、首先，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们需要找那种橙子长得比较饱满的，饱满的橙子往往水分比较足，千万不要买那种有部分地方瘪的或者平的，往往都是受到外在是伤害的，是不好吃的。
2、其次，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们还需要看看橙子的表皮是否比较光滑，一般比较光滑也是比较好的，说明采光是比较好的，吃起来的口感会好很多，而且水分比较足。
3、之后，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们还需要看看橙子的避免是否有一些虫洞，仔细看是可以看到的，有的话就不要买了，被虫子吃的橙子我们还是尽量不要吃了。
4、然后，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们还需要看看橙子的重量，橙子我们一般是挑选稍微重一些，因为那样的橙子水分才会比较足，橙子主要的我们就是吃橙子的果肉营养水分。
5、之后，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们还需要看看橙子的个头，橙子是可以选择买个头比较大一些的，因为大一些的话，果肉往往更多一些，吃起来也会比较好吃。
6、最后，我们想要挑选到好吃的橙子的话，我们还需要看看橙子的采摘部分是否比较青一些，一般的话，不要挑选那种发黑的，发黑的往往都是摆放时间比较久的了，那样的橙子是不怎么好吃的。
五、如何挑选好吃的木瓜？你好，希望我的回答能为您提供参考：
挑选技巧
方法/步骤1:
挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。
方法/步骤2:
木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。
方法/步骤3:
要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。
方法/步骤4:
挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
方法/步骤5:
买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。
方法/步骤6:
挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。
方法/步骤7:
平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。
六、如何挑选好吃的新鲜大枣？表皮褶皱少的新鲜新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。
颜色越深的越甜不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下，其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。
顶端有柄的没蛀虫红枣的含糖量通常在60%—80%，很容易被虫蛀。
顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了。还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。
七、如何挑选好吃的烤地瓜？挑选烤地瓜方法：
1、地瓜有两种，一种是红心的，一种是白心的
红心的烤着吃更为香甜
而白心的则是煮地瓜茶比较好吃
所以烤地瓜要选红心的。
2、红心地瓜，表皮呈土黄色，而白心地瓜表皮发红，记得挑土黄色皮的烤地瓜。
3、 另外，尽量挑比较圆的地瓜，与同等重量的长形地瓜比。圆形的地瓜，瓜肉比较多，表皮比较少。
4、 再有就是，烤的好的地瓜，表皮无焦黑处，但手捏感觉地瓜很是柔软。
八、如何正确挑选好吃美味的鹅肉？看外表： 新鲜的鹅肉外表应有光泽，颜色应是红而均匀的，其脂肪为白色。
摸肉体： 新鲜的鹅肉外表应是微干的，不粘手，用手压鹅肉后的凹陷应能立即恢复。
闻气味： 新鲜的鹅肉是正常的味道，不应有发霉、发臭等味道。烹饪出来的鹅肉味道应非常鲜嫩，同时，煮肉的汤应透明清澈，油脂团聚于汤的表面，具有香味。质差，手感发硬。
九、特别爱吃桃子，如何挑选好吃的桃子？挑选好吃桃子的方法：
1、认清公桃子
公桃子的话，表面呈现的是金黄色，桃子摸起来，绒毛比较多，去皮的话是比较简单的。所以一般看到这样的桃子，大多都是公桃子，挑它自然是没有错的。母桃子的话，就不用说了，肯定是跟公桃子相反的，要知道公桃子不仅比母桃子甜，香度也是更好一些的。
2、看红色的果蒂接口
真正成熟的桃子，果蒂颜色会呈现出红色，这样吃起来才会香甜好吃。所以买桃子，看果蒂，要谨记。
3、掂重量
想要买到好吃的桃子，买的时候不妨拿在手里掂掂重量，那种比较沉的，个头比较均匀的桃子是最适合买的。因为这样的桃子，水分比较充足，长的比较均匀，自然吃起来口感也不会差都哪里去。
4、摸摸绒毛
新鲜的桃子绒毛都是比较扎手的，如果说放得久的桃子，那绒毛肯定就会掉很多，摸起来不太明显。所以买的时候，尽可能地用手摸下桃子表面的绒毛，这样对你挑选到好吃新鲜的桃子，有很大帮助。
5、看桃子的个头大小
挑桃子，不能够只看桃子的个头大小，但是也并不意味就不用看桃子大小。因为桃子的个头大小，在一定程度上反映出，它接收光照的时间。接收光照时间比较少的桃子，吃起来肯定是不甜的，个头也长不到。相反的，能够很完好的接收光照的桃子，大多长势都很好，糖分聚集的也多，这样的话吃起来口感也会比小的干瘪桃子，要好吃得多
十、如何挑选好吃的菠萝蜜呢？1、尽量不要选包装好的。
有时候能在超市或者水果店里看到一些包装很好的菠萝蜜，如果自己不注意的话是很容易买到坏的，尤其是有些商家会把坏的菠萝蜜放在底下，这样自己购买的时候就很容易买到坏的菠萝蜜了，因此尽量不要买包装好的，否则很容易吃亏。
2、挑选个头大的菠萝蜜。
菠萝蜜如果越大说明味道越好，吃起来也是非常不错的，因此在挑选的时候尽量选择个头大的菠萝蜜，这样会非常好，质量也是很好的，能让自己吃得更加健康。
3、观察菠萝蜜的色泽。
菠萝蜜颜色越亮越新鲜，因此在挑选菠萝蜜的时候一定要注意菠萝蜜的颜色，尽量挑选颜色好的，呈现金黄色的菠萝蜜，这样会更好吃一些，口感也是非常不错的，因此可以通过看色泽来挑选。
4、尽量在上市季节选购。
每年的6月到11月是盛产菠萝蜜的季节，如果喜欢吃菠萝蜜的话，可以尽量在这两个时节来进行购买，这样会更加新鲜。跨季节水果虽然味道也是还不错的，但是没有季节性水果来得好，因此可以在这个阶段进行购买，这样会更好一些。
5、选择外壳饱满的菠萝蜜。
菠萝蜜的价格不是很便宜，想吃的好就应该选择购买外壳比较饱满且没有裂痕的菠萝蜜，这样的才是比较新鲜的，因此在购买的时候可以仔细观察一下，不要买到质量不行的菠萝蜜了，否则很容易让自己吃亏的。
6、不要买打折的菠萝蜜。
很多水果商家都会对水果进行打折处理，其实这种被打折的水果质量是非常不好的，宁可不买，或者少吃也不要买打折的水果，否则对身体来说是非常不健康的，要购买新鲜且颜色好的菠萝蜜，这样才能让自己吃得更加健康。