家常海带丝炒肉丝(海带丝炒肉丝的做法)

海带肉丝粉条豆芽汤的做法
海带肉丝粉条豆芽汤
主料：鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克
配料：盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量
制作：
1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。
2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀；葱姜蒜切片。
3、 起油锅，油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。
4、 另起油锅，爆香葱姜蒜片，放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒，加足量清水大火烧开转小火煮5分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
关键：
1、 新鲜的海带通常有砂子，一定要清洗干净。
2、 黄豆芽一定要充分煮熟才能吃。
海带炒肉丝的做法大全以下是韭菜炒海带丝的家常做法：
材料：
- 韭菜 200克
- 海带丝 100克
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 胡椒粉 适量
步骤：
1. 韭菜洗净，切成2-3厘米长的段，大蒜和生姜切末备用。
2. 热锅加入适量的食用油，将蒜末和生姜末放入锅中炒香。
3. 加入海带丝翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽，调味，再加入少许盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀。
5. 等海带丝稍微变软后，加入韭菜段，继续翻炒均匀。
6. 菜炒熟后即可出锅，可以淋上一些热油提鲜。
注意事项：
- 可以根据个人口味加入适量的调味料，如鸡精等。
- 韭菜炒的时间不要太长，以保持韭菜的嫩绿和脆爽口感。
- 海带丝在炒之前可以用开水焯一下，以去除部分盐分和杂质。
以上就是韭菜炒海带丝的简单家常做法，希望对你有帮助！
海带肉丝怎么炒海带(干)30克，白菜30克，猪肉20克
辅料
葱4克，姜粉1克，蒜5克盐，2克，生抽2克，料酒少许，鸡粉1克
步骤1，蒸熟后的海带，可以在阴凉通风处晾干保存，或在冰箱里冷冻保存
步骤2，将海带洗净，切成条
步骤3，切肉丝，葱花，蒜片。白菜帮和叶因为成熟时间不同，要分开切丝
步骤4，热锅热油，爆香葱花儿蒜片后，下肉丝，加料酒、盐、少许生抽和姜粉翻炒
步骤5，肉丝炒熟后，倒入海带翻炒
步骤6，海带七八成熟时，加入白菜帮切的丝，翻炒
步骤7，白菜帮七八成熟的时候，下白菜叶切的丝，炒熟盛出前，加少许鸡粉提味
海带丝炒肉怎么做好吃食材
海带结 、 五花肉 、 葱姜 、 老抽 、 料酒 、 八角 、 冰糖
烹饪步骤
步骤1/10
五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，
步骤2/10
五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片，
步骤3/10
另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下，
步骤4/10
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。
步骤5/10
等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，把锅里的油倒出来，
步骤6/10
加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，放入葱姜，
步骤7/10
加入八角一个，大火烧开转小火，
步骤8/10
加入适量的糖调味，
步骤9/10
等到肉炖到七八成熟时，把焯过的海带结放进去，接着炖，
最后一步
等到肉熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
海带丝炒肉图片做法用料：海带 500克，瘦肉 250克，辣椒酱 2勺
辅料：蒜 3瓣，生粉 1勺料酒，适量，盐 2克，油少许，生抽 一小勺，
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.海带丝切成小段，放盐捏一下，洗干净，沥干水分。
3.肉先切成薄片，然后再切成丝。
4.然后加入少量盐、料酒。另取一个碗，放一勺生粉，2勺清水，混匀后倒入肉丝中，搅拌均匀。再倒入适量的花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。
5.热锅冷油，下蒜末爆香，再加入一勺独家辣椒酱，炒香。
6.倒入肉丝一起炒至八成熟，起锅备用。7.热锅冷油，下海带丝和一勺辣椒酱一起炒干炒香，加盐调味。
8.倒入肉丝，大火翻炒均匀，下生抽和适量盐调味即可出锅
分
海带丝炒肉丝窍门炒海带丝最好吃的做法是
答案如下：爆炒海带丝的正宗做法是先将海带丝浸泡在凉水里
过夜，然后用开水烫一下，捞出放在大碗中备用。
锅中放油烧至七成热，加入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜丝和胡
萝卜丝翻炒一下，最后倒入海带丝和肉丝继续翻炒。
调味料可以根据个人口味加盐、糖、鸡精和胡椒粉，
炒至海带丝变软糯即可出锅。
原因和延伸：海带丝浸泡过夜后会更加柔软，烫一下可以杀菌
并去除青涩味道。炒菜时可以先炒蔬菜再加入海带丝，
这样海带丝不易糊焦，而且可以更好地与其他食材搭配。
另外，海带丝容易吸附调料，炒制的时候根据自己的口味加
入适量的调味料即可。
海带丝炒肉丝的做法大全料：黄豆芽适量、五花肉适量、小葱、生姜、红椒、精盐、鸡精、白糖、老抽、大豆油。
二、 步骤：
1、 先把五花肉洗干净，放锅里煮10分钟左右。
2、锅里放入清水加一勺精盐，倒入豆芽煮一会，捞出沥干备用。
3、小葱切段、生姜切薄片、红椒切丝。
4、煮好的五花肉切片。
5、炒锅烧热，倒入适量大豆油，放入切好的五花肉片，煸至肉片卷起。这时可以加少许的精盐，放入老抽。依次放入小葱、生姜片炒香。
6、放入刚沥干的豆芽、红椒丝，翻炒几下，加入精盐、鸡精、少许白糖，大火翻炒均匀即可出锅。
海带丝炒肉丝的做法视频做法用料：海带 500克，瘦肉 250克，辣椒酱 2勺
辅料：蒜 3瓣，生粉 1勺料酒，适量，盐 2克，油少许，生抽 一小勺，
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.海带丝切成小段，放盐捏一下，洗干净，沥干水分。
3.肉先切成薄片，然后再切成丝。
4.然后加入少量盐、料酒。另取一个碗，放一勺生粉，2勺清水，混匀后倒入肉丝中，搅拌均匀。再倒入适量的花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。
5.热锅冷油，下蒜末爆香，再加入一勺独家辣椒酱，炒香。
6.倒入肉丝一起炒至八成熟，起锅备用。7.热锅冷油，下海带丝和一勺辣椒酱一起炒干炒香，加盐调味。
8.倒入肉丝，大火翻炒均匀，下生抽和适量盐调味即可出锅
海带丝炒肉丝的做法窍门一、主料：
肥瘦猪肉500克，水发海带1公斤。炒菜油60克，酱油50克，精盐8克，白糖5克，葱，姜末各克，水淀粉7克
二、海带丝炒肉丝(1-3岁)的做法：
①将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用
②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝
③将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2分钟，勾芡出锅即成
海带炒肉丝怎么炒好吃前言海带洋葱肉丝，咸肥清肠。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，补铁补血，吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。材料主料：海带半个、洋葱100g、猪肉300g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、调味鲜适量海带洋葱肉丝1食材；洋葱，海带，猪肉2全切丝3先炒肉4大火快炒5倒进海带丝，洋葱丝6放点盐炒匀7淋上生抽将洋葱炒熟8放点清水烧开9出锅里放点味精提鲜即可小贴士海带先用清水泡发清洗干净。