凉拌生菜的做法？ 生菜沙拉最简单的做法？

1、我们把生菜的叶子一片一片地摘下来用清水洗净，放在沥水篮里沥掉水份备用。
2、把生菜用手撕成小片，这样更容易入味，把蒜拍泥备用。
3、取适量的花椒粒，用料理机打成粉末，觉得这样比在超市里买的花椒粉来得更香。
4、锅中加入油，先加入干辣椒粉和花椒末，小火炸出香味。
5、再放入蒜末，因为蒜末很容易糊掉，大火爆香，再加入盐、鸡精调味。
6、迅速关火，把生菜倒入锅中，搅拌均匀，利用油温可以把生菜烫熟。
7、可以装盘了，吃起来生菜很爽脆，辣辣的，还有花椒麻麻的香味。
二、生菜沙拉最简单的做法？食材：生菜350克、番茄25克、洋葱2 0克、 玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、 樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
做法
1.将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，
2.然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
3.把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。
4.食用时，将 油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
三、凉拌藕片的最简单做法？步骤/方式1
藕去皮切片，洗净去淀粉
步骤/方式2
锅里烧开水，放一点盐，放入藕片焯水捞出放冷水泡凉，这样口感更脆
步骤/方式3
捞出放入碗里，放入一勺小米辣碎、一勺蒜泥、一勺辣椒面、一勺青椒碎、一小把花椒、葱花，然后浇上热油
步骤/方式4
再加一勺盐、一勺白糖，适当白醋、极妙黑芝麻油、极妙麻辣红油和香菜，搅拌均匀即可
四、凉拌菠菜最简单的做法？食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水，水开放入菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热，然后倒入适量的食用油，加入干辣椒和辣椒面，小火炒香，将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上，然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
五、凉拌黄瓜最简单的做法？    凉拌黄瓜是一道简单易做的家常菜，以下是最简单的做法：
所需材料：
1. 新鲜黄瓜 1 根
2. 小米椒 适量
3. 食盐 适量
4. 白糖 适量
5. 米醋 适量
6. 生抽 适量
制作步骤：
1. 把新鲜黄瓜洗净、去皮，然后用刀将黄瓜切成薄片或条状，放入碗中备用。
2. 将小米椒洗净切丝，撒在切好的黄瓜片上。
3. 在黄瓜片上撒适量的食盐和白糖，然后倒入米醋和生抽，轻轻地搅拌均匀即可。等待10分钟让黄瓜入味即可食用。
温馨提示：
1.黄瓜在冰箱保存时间不应过长，建议及时食用。
2.黄瓜和米醋的量可以根据个人口味进行适量调整。
六、凉拌马生菜的做法？马生菜洗净沥干水分，放小番茄，小黄瓜，浇上酱汁
七、凉拌奶油生菜的做法？需要准备奶油生菜两颗、蒜四颗、耗油两勺、生抽一勺、水淀粉 少许大概两勺
青菜洗干净，中间切一刀，碗里加入蚝油、酱油、糖、淀粉、白开水调成酱汁。
把水煮沸，然后下入奶油生菜焯熟。
接着锅入油小火，五成热加蒜末，炒出蒜香味，倒入料汁，浇在菜上即可。
八、牛奶凉拌生菜的做法？原料：
生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。
做法：
①把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；
②坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
二:白灼生菜
白水煮开，加点盐和熟油，放生菜下去过滚水，菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道，嫩脆可口.
三、:大酱拌生菜
生菜用白水灼一下，放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释，然后浇在生菜上，就成了可口的酱拌生菜。
九、凉拌圆生菜的做法？1.
大拌菜的灵魂在于汁子:两勺酱油、3勺醋(我比较爱吃醋哈哈哈哈)、一个小米辣切段、蚝油一勺、鸡精少许、白糖少许、加入芝麻、芥末油或者香油，加入少许清水疯狂搅拌(鸡精白糖难化开)，简单的凉拌汁就做好了～
2.
圆生菜洗干净手动撕开，加入喜欢的配菜，比如黄瓜、小番茄等等，我放了点金针菇和豆腐～
3.
加入灵魂蘸汁，再配一颗水煮蛋和玉米，这样蛋白质和碳水也足够啦，简单的一顿低脂拌菜
十、凉拌玻璃生菜的做法？
冬天将近，玻璃生菜开始大量上市。这个菜生吃都可以，所以煮的时候不需要煮太久，稍微拖拖水就行。最正道的吃法就是蚝油拌，很多饭店都是这样做的哦！看到这个菜，让我把冬天关联起来，再过两个月，进入火锅季，就会天天吃这个菜咯！
主料 1种
玻璃生菜
500g
辅料 1种
蚝油适量
调料 1种
花生油适量
烹饪步骤 8步
步骤1
食材玻璃生菜。
步骤2
将一片片菜叶掰下来。
步骤3
用盐水浸泡清洗。
步骤4
蒸锅装入清水，加入两圈花生油，大火烧开水。
步骤5
水开后加入生菜。
步骤6
盖锅煮2~3分钟即可。
步骤7
将菜装起。
步骤8
淋上适量的蚝油，吃的时候再拌匀即可！