豆干炒韭菜粉条豆芽的做法?

豆干洗净切成丝,粉条提前用热水泡软准备好,韭菜也洗干净切成小段,然后开火把锅烧热放植物油扔进十几颗花椒粒炸香捞出,放蒜片辣椒段炒出香味,放豆干丝炒一会再放韭菜段再炒一会,然后调味放盐放生抽再放少许老抽,不要放的老抽多了以免发黑影响颜值再翻炒最后倒入泡好的粉条,再翻炒几下入味。最后起锅装盘就可以开吃了😄😄😄
二、豆皮炒韭菜豆芽的做法?材料:绿豆芽400克、干豆腐(豆皮)2张、韭菜1把、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙
做法:
1.准备好所需材料,韭菜择去老叶,投洗干净,绿豆芽挑去豆皮,投洗干净
2.韭菜切成段,干豆腐切成细丝,姜切成丝,大蒜切片
3.锅加水烧开,下入干豆腐焯水1分钟,捞出,放在冷水中过一下,捞出控净水分待用
4.锅加油烧热,下入姜丝和蒜片爆香,再下入绿豆芽大火翻炒,将绿豆芽翻炒至断生
5.下入焯好水的干豆腐丝,快速翻炒均匀
6.下入韭菜,盐,少许鸡精,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可
三、干豆丝炒豆芽的做法?
将豆芽洗干净,控水。干丝切3,4厘米长的丝
步骤 2
锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下
步骤 3
倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉
步骤 4
然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了
四、豆干炒豆芽的家常做法?豆干炒豆芽是一道简单而美味的家常菜。以下是一种常见的豆干炒豆芽的做法:
所需材料:
- 豆干:适量
- 豆芽:适量
- 大蒜:适量,切末
- 青葱:适量,切段
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 准备工作:将豆干切成条状,将豆芽洗净备用。
2. 热锅加油:在锅中加热适量的食用油,待油热后放入切末的大蒜和青葱段,煸炒出香味。
3. 加入豆干和豆芽:将切好的豆干条放入锅中,快速翻炒几下,然后加入洗净的豆芽,继续翻炒均匀。
4. 调味:加入适量的生抽和少许盐,根据个人口味调整调味品的用量。继续炒熟,直至豆芽变软熟。
5. 出锅:将炒好的豆干和豆芽盛出,装盘即可。
这样炒制出的豆干炒豆芽口感鲜嫩,豆干的香味与豆芽的清爽相融合,十分美味。你还可以根据个人口味的喜好,加入其他蔬菜或调料进行变化和调整。
五、豆芽炒豆干的家常做法?用料:豆干3块、豆芽半斤、午餐肉3片、韭菜一小把、美人椒2个、蒜末2勺。
步骤 :
1.豆干切小条焯水去豆腥味,午餐肉切小条,韭菜切段,美人椒切丝;
2.热锅放油爆香蒜末,加入豆芽炒出水分,加入香干、午餐肉和辣椒丝翻炒均匀;
3.然后加入1勺蚝油2勺生抽半勺盐翻炒两分钟,最后加入韭菜炒断生即可;
4.出锅。
六、豆干炒韭菜家常做法?1.首先准备食材。
一把择洗干净的韭菜切成段,红椒半个去除辣椒籽后切成细丝,与韭菜组成红绿灯组合。
香干切成丝。
大葱切成马蹄片、生姜切成菱形片、大蒜切成薄片,再加入一小把红干椒备用。
锅内烧水,水烧开以后倒入香干快速焯30秒钟,这一步是为了去除香干的豆腥味。
2.接下来开始烹饪
锅内烧油,油烧热以后倒入葱姜蒜和干辣椒爆香,炒出香味放入切好的韭菜和红椒丝,翻炒至断生。
最后倒入香干丝起锅或者关火后调味,加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克,转大火爆炒化开调料后沿锅边淋入一点清水,让食材更入味。
出锅前淋入一点芝麻香油美味即成。
七、韭菜杆炒豆干的做法?食材: 韭菜杆 1小把,豆干 4片,鲜红小米椒 4只,油 适量,盐 适量,酱油 适量,蚝油 适量
步骤 
1.将豆干切成片,韭菜杆清洗干净切成3厘米左右的段,小米椒切圈圈;
2.坐锅烧油,放入米椒炒出香味,接着放豆干,不要使劲翻动,感觉豆干一边有香味出来了再翻动;
3.调少许盐拌匀,喷酱油颠锅,接着淋少许水焖一下使其入味,不要加盖;
4.最后放入韭菜杆大火一起翻炒几下,淋酱油蚝油拌匀即可
八、豆干炒韭菜芹菜家常做法?锅里烧底油加入豆瓣酱葱姜蒜倒入豆干芹菜韭菜,炒五分钟放入盐鸡精即可
九、韭菜炒豆芽的做法?主料
韭菜1把
绿豆芽300克
胡萝卜半根
辅料
盐1克
生抽2勺
醋1勺
葱适量
姜适量
做法步骤
1.绿豆芽洗净控干水分。
2.胡萝卜去皮切丝,韭菜择洗净切成小段备用。
3.锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花和姜丝煸香,先倒入胡萝卜丝煸炒至胡萝卜丝半熟。胡萝卜用油煸炒过后,营养更易被人体吸收。
4.倒入韭菜翻炒匀,加入盐和生抽煸炒均匀。韭菜很容易熟,所以这一步不需要很长时间。
5.最后倒入绿豆芽,撒些香醋,豆芽稍变软即可出锅。
十、炒豆芽韭菜的做法?第1步、豆芽洗净沥干水分。
第2步、韭菜洗净切段。
第3步、切点蒜片。
第4步、锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。
第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。


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原文地址: 豆干炒韭菜粉条豆芽的做法? 发布于2024-07-27 12:13:40

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