莴苣怎么挑选嫩的？ 雷笋怎么挑选嫩的？
看莴笋的底部外面售卖的莴笋，底部往往会被切一刀，这样看起来整齐干净，那么我们挑选莴笋的时候，正好可以看看莴笋的底部。如果这个部位看起来已经发黄，甚至已经有不同程度的腐烂了，这些情况都说明莴笋放了很久，...
粉蒸排骨要多久时间？ 粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨要蒸多久？
粉蒸排骨要多久时间？粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨要蒸40分钟。粉蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味，米粉软糯、不干、不粘牙，因此一定要选用有肥又瘦的排骨，大火蒸40分钟，这样才能够将排骨蒸烂，将里面的...
素菜凉菜配方大全？ 凉菜里的素菜怎么卤？
凉拌土豆丝，凉拌木耳，凉拌皮蛋，凉拌萝卜，
二、凉菜里的素菜怎么卤？香料：白芷20克、八角15克、桂皮15克、小茴香10克、肉豆蔻10克、香叶5克。
麻辣料：四川大红袍花椒30克、子弹头辣椒150...
海南十大茶楼？ 广州好茶楼介绍？
第二名：恒兴发
第三名：聚福安
第四名：恒福轩
第五名：云顶茶楼
第六名：银福楼
第七名：品香源
第八名：大家乐
第九名：海口希尔顿早茶
第十名：海口华邑华彩早茶
二、广州好茶楼介绍...
毛血旺浆的制作？ 制作冰激凌的过程文字简短？
食盐、胡椒、鸡精适量。
正宗底料辛香料配方：八角6克、肉桂5克、白豆蔻4克、香叶5克、草果8克、香砂3克、三奈2克、香茅草1.2克、荜拨2克、甘草2克、陈皮5克。
毛血旺
正宗做法：
1.先将...
锅巴肉片锅巴的做法？ 锅巴肉片的锅巴是啥锅巴？
辅料：食盐1茶匙 、豆瓣酱1汤匙 、姜适量、蒜适量 、葱适量 、淀粉适量 、干蘑菇适量 、料酒1汤匙 、酱油1汤匙
步骤：1.米饭在烤盘上压成厚度均匀的薄片。放入烤箱，90℃烘烤至表面略干，适时...
饭店凉菜热量？ 饭店凉菜种类？
卡到200个卡
二、饭店凉菜种类？有豆腐丝凉拌，土豆丝凉拌，有西兰花凉拌，有凉拌黄瓜，有凉拌粉丝，有凉拌藕，凉拌三丝，有凉拌苦瓜，有凉拌牛蹄筋，有凉拌佛手瓜，有凉拌粉皮，有凉拌洋葱，还有凉拌萝卜，有...
陕西各地小吃有哪些特产好吃
拥有众多口味独特、风味独具的小吃。这些小吃被赋予了浓厚的陕西文化色彩，不仅让人大饱口福，更能体验到这片土地的历史和风情。在这篇文章中，我们将为大家介绍一些陕西各地的特色小吃。
西安特色小吃作为陕西省...
家常蛋糕裱花视频教程全集(蛋糕裱花入门教程视频)
蛋糕裱花教程蛋糕裱花技巧把裱花袋装入奶油，一条一条挤上去，这样抹起来就是完整的圆形，不会不圆，适合新手操作。
抹刀抹平，边抹边转动转盘。抹好的侧面再抹上面，有洞的地方可以裱花袋补一下。三能小抹刀再修...
蒸烤箱可以做什么菜呢？
不用开火也可以吃上美味的美食，用佳声蒸烤箱蒸出来的鱼口感十分好
电蒸烤箱菜谱做法大全，电蒸烤箱菜谱怎么做用料
玉米 半个
腊肠 两根
胡萝卜 半根
干香菇 六七朵
...
5星级酒店皮蛋黄瓜凉菜做法大全
皮蛋(2个)
辅料
黄瓜(1根)
厨具
无
分类
酸咸调味十分钟简单难度
准备好材料。
将黄瓜拍散。
倒入盐、糖、鸡精。
放入适量醋继续调拌。
倒少许香油调拌均匀。
将调好的黄...
家常小炒菜谱名称(家常小炒菜谱名字大全)
排骨，基围虾，虾仁韭菜，清蒸鲈鱼，红烧鲫鱼，红烧鱼块，水煮花生，蒸蛋，红烧猪蹄黄豆
家常小炒菜名单1、红烧排骨。红烧排骨色泽非常好，上至老人下至孩童都是非常喜欢吃的。红烧排骨做法也很多，只要把排骨身...
乳白菇的家常做法(奶白菇怎么煮)
豆皮一张，蘑菇，腐竹，小葱，姜，色拉油，盐，料酒，香菜，枸杞，鸡精
做法步骤：
1、将鱼去掉鱼身，留下鱼头清理后，洗干净待用；
2、将各种配料洗干净、切好：小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片；豆皮...
瘦肉，白菜，豆腐，豆芽，鸡蛋能做几道菜呢？
瘦肉，白菜，豆腐，豆芽，我来给你推荐这几个食材的做法：1.可以拿点瘦肉和鸡蛋来做成肉沫蒸蛋，首先拿一点点瘦肉剁碎放点生粉和盐搅拌均匀这样做的目的是让瘦肉更嫩，然后再拿四个鸡蛋打入碗里放入适量的盐加点冷...
过年时候的风俗和习惯
岳阳地区俗称过年，风俗大体同祖国各地相同，除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外，在腊月三十日吃团年饭，十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜，显示吉祥有余之意。解放前，一些地区鱼较少，为了有百里鱼这个菜，用木头雕刻...
小鸡腿炖做法大全家常做法大全(小鸡腿的家常炖法)
原料：小鸡腿、葱、盐、生抽、糖、橘子皮、姜。
做法：
1、鸡腿放入锅中，加入适量凉水，煮一会，然后把汤倒掉。
2、锅中加入清水，放入姜片、葱以及橘子皮，再放入一点酱油。
3、大火转开后转小火，...
初学家常菜冬天(冬季家常菜谱100道简单)
冬天吃什么菜好菜谱:
1、南瓜一富含维生素a和e。
2、红烧猪蹄一美容养颜，营养丰富。
3、白萝卜一开胃助消化，预防感冒。
4、花椰菜一β-胡罗卜素、叶黄素、檞皮素。
5、莲藕一富含淀粉、蛋...
芹菜炒猪肉片的做法大全家常做法大全(芹菜炒猪肉怎么炒好吃)
一、食材准备：
1、芹菜去根洗净，摘去叶子，把芹菜茎放在菜板上，切成二厘米长的小段，然放在小盒中再次清洗干洗沥干水分备用。
芹菜除了黄叶子，其它的新鲜叶子不要扔掉，它可天然最好的降压食材。所以...
清蒸飞鱼做法大全家常做法大全(清蒸飞鱼做法大全家常做法大全窍门)
鲈鱼1条，
生抽适量，
葱姜适量，
花生油适量，
辣椒适量，
料酒适量，
盐适量，
方法/步骤
1/鲈鱼去掉腮、去除鱼鳞，去除内脏再清洗干净，控掉水分。
2/刀花:鲈鱼放在砧板上，轻...
韭菜炒豆芽肉的做法大全家常做法(韭菜炒豆芽肉的做法大全家常做法窍门)
油适量绿豆芽300克青红椒各适量蒜一瓣醋适量葱适量花椒数粒白糖半汤匙盐适量
烹饪步骤
1绿豆芽捡去坏豆及豆皮
2洗净，控干水分
3葱切花、蒜切末
4青红椒切丝状
5热锅倒入油，放入花椒
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